sexta-feira, 17 de junho de 2011

Faringe

É um orgão dongado em forma de fucituada apos. Ela se cumunica com a boca as atavidades nazais com a faringe com o esofago.
quando o alimento chega a faringe de sua parede. com o comtrario e empuram o alimento para o esofago na região entre a boca e faringe encontram-se as tanzilas palatinas (angeladas) são orgaõs de defesa do corpo.

Lipidios

Os lipidios mais conheçidos são representados pelos oleos e pelas gorduras e tem, basicamente, função enegética da mesma forma que os carboidratos, os molésculas de óleo e de gordura
são formadas pelas união de duas moleculas menores o acido grosso e o glicoral. os lipideos tambem tem função estrutural, eles participam de constituição das membranas celulares.

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Sais minerais

-> Há varios tipos de sais minerais e cada um desempenha uma função em nosso organismo.
-> Cloreto de sódio ( ou sal de cozinha):
-> É usado para temperar os alimentos.
-> São alimentos quimicos emportantes na regulação de quantidade de agua no nosso corpo:
* Sais de potacio:
-> tambem atua na regulagem de quatidade de h2O no corpo.
-> Ajudam na condução dos empulsos nervosos dos meuromios e para contração muscular.
-> Sais de potacio podem ser encontrados na banana, em frutas citricas, leite e nos cereais.
* Sais de calcio e de fósforo
-> formação dos ossos;
-> são encotrados no leite, queijo, ovos, mariscos, entre outros.
* sais de ferro
-> onde são encontrados no feijão, na lentilha, na carne, nos ovos, nos miodos.
-> oque eles fazem no corpo: participam da construção de hemoglobina pigmento respiratório dos globulos ( hemassios do sangue)
* sais de iodos
onde são encontrados: frutos do mar, peixe, sal de cozinha
oque eles fazem no corpo: controla o metabolismo do organismo
sais de fluor
onde são encontrados: na agua encanada
oque eles fazem no corpo: participam juntamente com os sais de fósforo, da formação dos dentes e inibam o desenvolvimento de bacterias.